Auf Spurensuche mit Daniel Podmirseg: Wie Ottmar Ruthner das Vertical Farming in Europa prägte
Shownotes
Heute nehme ich dich mit auf eine spannende Reise in die Welt des Vertical Farmings – und zwar dorthin, wo alles begann: nach Wien. Ich spreche mit Daniel Podmirseg, Architekt und Gründer des Vertical Farm Institute, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, das Vermächtnis des Pioniers Ottmar Ruthner wieder ins Rampenlicht zu rücken.
Gemeinsam tauchen wir in die faszinierende Geschichte der Ruthner-Türme ein, erfahren, wie revolutionäre Pflanzentürme in Zeiten gebaut wurden, als Vertical Farming und Hochhäuser noch kaum vorstellbar waren, und wie diese Innovationen weit über Europa hinaus Resonanz fanden – bis hin nach Moskau und sogar Libyen.
Du erfährst, warum Ottmar Ruthner seiner Zeit weit voraus war, auf welche Widerstände er stieß und weshalb sein visionärer Ansatz für die urbane Lebensmittelversorgung heute aktueller ist denn je. Wir sprechen darüber, wie man Vertical Farming als integralen Teil einer nachhaltigen und resilienten Stadt entwickelt und warum es manchmal Pioniergeist und eine Portion Geduld braucht, um wirklich neue Wege zu gehen.
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