Salat aus dem 12. Stock

Shownotes

Zur Grundschule: Wie funktioniert Vertical Farming, gibt es da eine technische Blaupause oder ist jedes Projekt ein von Grund auf Neues?

Welche Projekte verfolgt gerade das Vertical Farm Institut, was sind Milestones und Highlights.

Welche Kommunen auf der Welt tun sich in der Forschung und im Experiment ganz besonders hervor?

Wie „bio“ ist vertical Farming?

Wie verlockend wäre der Anbau von Cannabis?

Was tut eine Farm außer zu produzieren, hat sie auch andere Impacts auf die Städte, sei es soziologisch oder klimatisch?

Wann wird die Vertical auf der Welt selbstverständlich sein und was bedeutet das für die klassische Intensivlandwirtschaft?